第8回 おとうさんの料理教室 [料理教室]
9月24日(土)14:00~ラ・キャリエールクッキングスクールさまのご協力をいただき
第8回おとうさんの料理教室を開催しました。参加者は6名でうち父子家庭の方が3名参加。
今年はどうしても上手くできない、ふわとろオムライスをリクエスト。
それとソーセージと野菜たっぷりのポトフの2品。
オムライスのタマゴが強敵(笑)。今日は一番簡単な作り方でオムレツをケチャップライス
の上に乗せる。牛肉としめじを炒めデミグラスソースを入れて煮込む。オムレツの上に
煮込んだデミグラスソースを乗せて出来上がり。
調理方法がちがう・・・。これさえ出来れば失敗せずに出来る。
1年ぶりに再会したお父さんから近況報告を受ける。
「まぁ、色々あります。親のえごもあれば子どもの想いもあるのでゆっくり行きます」と。
ご参加いただいた皆様方ありがとうございました。
第8回おとうさんの料理教室を開催しました。参加者は6名でうち父子家庭の方が3名参加。
今年はどうしても上手くできない、ふわとろオムライスをリクエスト。
それとソーセージと野菜たっぷりのポトフの2品。
オムライスのタマゴが強敵(笑)。今日は一番簡単な作り方でオムレツをケチャップライス
の上に乗せる。牛肉としめじを炒めデミグラスソースを入れて煮込む。オムレツの上に
煮込んだデミグラスソースを乗せて出来上がり。
調理方法がちがう・・・。これさえ出来れば失敗せずに出来る。
1年ぶりに再会したお父さんから近況報告を受ける。
「まぁ、色々あります。親のえごもあれば子どもの想いもあるのでゆっくり行きます」と。
ご参加いただいた皆様方ありがとうございました。
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